عربيات و نعتز بعروبتنا
أذا كنتى من جنس حواء فأهلا وسهلا فيكى ونتشرف بأنضمامك لألنا

لان نحنا بحاجة لألكم يا بنات حواء

و أذا كنت من جنس أدم فأحذر كل الحذر من الدخول لان
الداخل منكم مفقود والخارج مولود

أدارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا

زهرة الوادى و نادين وشمس الجزائر


المنتدى للنساء فقط ترفيهي ثقافي تعليمي فيه كل ما يخص المرأة
 
الرئيسيةالتسجيلدخول
يسر ادارة منتدى عربيات ونعتز بعروبتنا ا ن ترحب بكل العضواتالجدد وتتمنى لهن قضاء احلى الاوقات معنا
تتشرف ادارة منتدى عربيات فاستقبال رسائلكم المتعلقة بطلبات لاشراف لذلك على كل عضوة ترغب فالشراف على قسم معين ان ترسل رسالة خاصة للمديرة شمس وسخذ طلبكم بعين الاعتبار وشكرا

شاطر | 
 

 طريقة عمل الكبة الشامية بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
????
زائر



مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   السبت أكتوبر 30, 2010 2:39 pm

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت





طريقة عمل الكبه الشاميه بالصور،اكلات شاميه بالصور،اشهر الاكلات والاطباق الشاميه

طريقة العمل:



نقوم بنقع البرغل في ماء...





وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..





انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة



ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى






وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء





وهذا شكل خلطة الكبيبه.





بعدين نجي الى تحضير الحشوه:


نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..




ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.




ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..





وهذا شكلها بعد التكبيب..



بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء





عدل سابقا من قبل نوف الاردن في الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 2:39 pm عدل 1 مرات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نادين
مديرة المنتدى
مديرة المنتدى
avatar

عدد المساهمات : 871
نقاط : 1086
السٌّمعَة : 13
تاريخ التسجيل : 26/08/2010
العمر : 31

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   السبت أكتوبر 30, 2010 6:00 pm

يسلمو ايديك يا عسل على الوصفه بس يا حلوه ما في صور
هو احسن علشان ما تشهينا هههههههههههههه

************************************
لا تقل يارب لي هم كبير قل يا هم لي رب كبير

[b][size=24]لا تشكو للناس جرحا انت صاحبه لا يؤلم الجرح الامن به الم
[/size][/b]

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ودودة
عربية مبدعة
عربية مبدعة


عدد المساهمات : 1233
نقاط : 1970
السٌّمعَة : 11
تاريخ التسجيل : 26/10/2010
العمر : 32
الموقع : الصحرا

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   السبت أكتوبر 30, 2010 11:17 pm

تسلم ايدك يا قمراية



************************************
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   الأحد أكتوبر 31, 2010 12:32 am

كييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييف ما في صور انا حملتهم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
دموع انثى
عربية مشاركة
عربية مشاركة
avatar

عدد المساهمات : 76
نقاط : 116
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 28/10/2010
الموقع : ارض الله الواسعة

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   الأحد أكتوبر 31, 2010 8:41 am

لا يوجد صور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 2:40 pm

الصور اتعدلو يا صبايا
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
هديل
المشرفات
المشرفات
avatar

عدد المساهمات : 239
نقاط : 353
السٌّمعَة : 0
تاريخ التسجيل : 16/09/2010
العمر : 27
الموقع : الاردن

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   السبت نوفمبر 13, 2010 2:45 am

يممممممممممممممممممممممم شهونتيني عليها
ياريتنا عند نادين علشان تعملي اياها
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
????
زائر



مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبة الشامية بالصور   الخميس نوفمبر 25, 2010 6:06 am

اممممم روووعة تسلم ايدك يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبة الشامية بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
عربيات و نعتز بعروبتنا :: قسم المطبخ :: منتدي المقبلات-
انتقل الى: